Unsere Speiseöle stammen aus sorgfältig ausgewählten Schweizer Rohstoffen und werden schonend verarbeitet. Für eine natürliche Küche, echten Geschmack und kompromisslose Qualität.
Inhaltsstoffe:
Aceto Meleco ist ein süsslicher Apfelessig, hergestellt aus Aargauer Äpfeln. Durch die Fermentation und anschliessende Reifung entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus natürlicher Essigsäure, Fruchtzucker, organischen Säuren sowie aromatischen Begleitstoffen aus den Äpfeln. Diese verleihen dem Essig sein fruchtiges und mildes Aroma.
Verfügbarkeit:
Der Aceto Meleco ist grundsätzlich ganzjährig verfügbar. Da er aus regionalen Äpfeln hergestellt wird, können Erntemengen und Produktionschargen die verfügbare Menge beeinflussen.
Haltbarkeit:
Bei kühler, trockener und lichtgeschützter Lagerung ist Apfelessig sehr lange haltbar. Durch seinen natürlichen Säuregehalt bleibt seine Qualität über lange Zeit erhalten.
Verwendung:
Aceto Meleco eignet sich hervorragend für Salatsaucen, zum Verfeinern von Gemüse, Fleischgerichten oder Käse sowie für Marinaden. Dank seiner milden, fruchtigen Süsse passt er sowohl zu kalten als auch zu warmen Gerichten und verleiht Speisen eine feine Apfelnote.
Entdecke unsere sorgfältig zusammengestellten Themenwelten rund um unsere hochwertigen Pflanzenöle, die wir selbst immer wieder frisch pressen, mit ausgewählten lokalen Ölfrüchte. Erfahre mehr über Herkunft, Herstellung und gesundheitliche Vorteile und finde heraus, welches Öl wirklich zu dir und deinem Alltag passt.
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