Beschreibung
Dieser hochwertige Blütenhonig stammt aus der Frühlingsernte fleissiger Schweizer Bienen. Während der Blütezeit sammeln die Bienen Nektar aus einer Vielzahl von Blütenpflanzen, wodurch ein besonders harmonischer und milder Honig entsteht.
Der Honig zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe, sein feines Blütenaroma und seine natürliche Süsse aus. Je nach Lagerung kann er mit der Zeit kristallisieren und fester werden. Dies ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen für naturbelassenen Honig.
Falls der Honig wieder flüssiger werden soll, kann das Glas schonend im Wasserbad bei maximal 40°C erwärmt werden.
Blütenhonig eignet sich ideal als Brotaufstrich, zum Süssen von Tee oder zum Verfeinern von Müesli, Joghurt und Desserts.
Produktdetails
- Inhalt: 500 g
- Herkunft: Schweiz
- Ernte: Frühling
- Konsistenz: zunächst flüssig, kann natürlich kristallisieren
